Бифштекс с гарниром рецепт
Бифштекс с яйцом: как приготовить вкусное мясное блюдо
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Во время поста, когда хочется чего-то вкусного, можно приготовить множество постных, но интересных и легких блюд, к примеру вот эти овощные бифштексы. Они - очень вкусные и бывают по составу удивительно разнообразными. Овощные бифштексы прекрасно сочетаются с любым гарниром.
Гарнир к бифштексу
Что может быть аппетитнее, чем мясные бифштексы с томатным соусом Грейви и горячим овощным гарниром! Академия Brandfood рассказывает, как быстро и вкусно приготовить это блюдо для семейного ужина. Классический бифштекс готовится из толстого говяжьего стейка.
Бифштекс классический — это, пожалуй, блюдо номер один для всех любителей мяса. Свежая говяжья вырезка, снаружи зажаренная до золотистой корочки, а внутри нежная и сочная не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Приготовить это блюдо правильно вполне можно и дома. Однако, для него нужны некоторые приспособления. В идеале, конечно, для жарки бифштекса стоит обзавестись сковородой-гриль. Помимо прочего, она удобна тем, что излишки жира и сок в процессе готовки стекают в бороздки, и кусок мяса в них не «плавает».
