Домашние котлеты как сделать сочными
Как домашние котлеты сделать сочными. Полезные советы
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
8 грубых ошибок, которые мешают приготовить сочные и вкусные мясные котлеты
Используйте готовый фарш или сделайте его самостоятельно из филе индейки. Если берёте замороженные продукты, предварительно оттайте в холодильнике. Для обжаривания возьмите обычную сковороду или сковороду-гриль. Чтобы убедиться, что котлеты готовы, одну надломите.
| Выбор мяса | 240 | Сочные, вкусные и ароматные котлеты, только со сковородки, они хороши к любому гарниру, к любому салату, например, к этой морковке по-корейски. Практически все хозяйки обожают это мясное блюдо за его практичность и простоту. |
| Почему? Какие ошибки вы допускаете? | 246 | В классический рецепт мясных котлет всегда добавляется хлеб, размоченный в молоке или воде. Мы предлагаем несколько вариантов аналоговых ингредиентов, которые позволят сделать блюдо более интересным, сочным и диетическим. |
| Правило первое: выбор мяса | 477 | Рецепт приготування котлет потрясаючий. |
| Популярные рецепты | 324 | Автор: Инга Болатаева, автор Food. Все о еде Как готовить. |
| Описание приготовления: | 322 | Иногда так хочется вместо модной вок-лапши и салатов с авокадо приготовить старые добрые котлеты с картофельным пюре. Все-таки сердце требует горячей домашней еды, которая ассоциируется с детством и уютом. |
Любимая домашняя еда, детские воспоминания, палочка-выручалочка — все это о домашних котлетах. Но иногда они получаются сухими, разваливаются при жарке или прилипают к сковороде. Почему так происходит? Разбираемся вместе с «ДА!
