Ипомея батат посадка и уход
Ипомея батат: особенности выращивания и размножения
С берегов Северной Америки на европейский материк была завезена Колумбом ипомея батат. Ее клубни на родине употреблялись в пищу, а у нас в стране внимание привлек декоративный вид растения. В связи с этим его начали использовать для озеленения городских клумб и приусадебных участков. Ипомея батат представляет собой вьющееся растение с побегами до двух метров.
Раньше ипомея батат культивировалась как съедобное растение, и лишь недавно садоводы занялись ее выращиванием в декоративных целях. Это удивительное растение с листками разных оттенков создает на дачном участке живописный ландшафт. Корешки ипомеи батат можно употреблять в пищу, однако сегодня это растение выращивают для комнатного и садового озеленения. Также растение нередко украшает балконы, лоджии и террасы.
Сад Овощеводство. Ипомея Батат принадлежит к семейству вьюнковых, как и привычная нам садовая ипомея, однако, между растениями существует ряд отличий. Наша героиня для большинства народов Центральной Америки является одним из важнейших продуктов питания, при этом для еды годятся не только корнеплоды, но даже молодые листья и стебли. Культура травянистая и низкорослая. Каждое растение достигает около 30 см в высоту. Зато батат активно разрастается вширь — каждый куст может раскинуться на 1,м.
