Как приготовить хинкал в домашних условиях

Говорят, что сделать хинкали — сложное дело. Потому что идеальными они выходят из-под рук профессионалов. И хорошо, что эти профессионалы охотно делятся своими секретами, каждый раз убеждая, — при желании все получится.

Как приготовить вкусные хинкали: лучшие рецепты теста и начинки

Итак, нарезать мясо довольно крупными кусками и пропустить их 2 раза через мясорубку вместе с луком. Однако можете мясо просто мелко порубить ножом. Добавить в фарш столько мясного бульона, сколько впитает мясо, чтобы начинка была сочной, всыпать по вкусу черный и красный перец, соль, очень мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, все тщательно перемешать.

Как и сколько варить хинкали, чтобы они не развалились

Рецепт домашних хинкали с мясом — по 20 ₽ за штуку

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепт правильных хинкали
Чтобы приготовить тесто для хинкали, нужны всего три ингредиента: мука, вода и соль.
Всем привет, сегодня у меня рецепт быстрых хинкали. Хинкали получаются очень вкусными, с большим количеством сока и ароматным мясом.
Привет, друзья, с Вами Олеся на канале Готовим Дома и сегодня у нас грузинские хинкали.
Пищевая ценность порции
Галина Назарова. Хинкали — традиционное грузинское блюдо, дальний родственник мант и пельменей.
Телефон или почта.
Наш сайт использует Cookie, чтобы гарантировать вам максимальное удобство. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете, что согласны с политикой использования Cookie.