Как сделать дробилку для винограда с гребнеотделителем
Виноградная дробилка: принцип действия и инструкция по ее изготовлению своими руками
Производство вина начинается с момента поступления собранного урожая на переработку. Раньше для дробления гроздей использовался только ручной труд точнее ножной: в специальных чанах винную ягоду давили ногами. Самостоятельное изготовление дробилки для винограда. Сейчас на винодельческих заводах применяются высокопроизводительные установки, способные за час переработать десятки тонн доставленного сырья.
Производитель: Molinara Италия. Материал: Бункер - нержавеющая сталь, корпус - порошковый окрас. Дробилка с гребнеотделителем предназначена для того, чтобы при дроблении винограда грозди не попадали в мезгу. Гребни придают суслу посторонний привкус, кроме того ухудшают вкус и аромат вина. Ручное отделение винограда от гребней очень трудоемкий процесс и не у каждого хватит для этого терпения. Бункер, изготовленный из нержавеющей стали, не позволит окислительным процессам вмешаться в формирование букета ароматов будущего вина.
Дробилка для винограда Polsinelli механическая с гребнеотделителем
Достоинства дробилки DMCI электрической для винограда с гребнеотделителем:. Объем загрузки, г? Тип привода. Материал бункера. Нержавеющая сталь;.
