Как сделать ячку
Как варить ячневую кашу: советы и инструкция
Переберите её и удалите мусор. Затем тщательно промойте ячку. Это можно сделать под проточной водой или в миске, меняя воду несколько раз. Замачивать крупу не нужно. На 1 стакан крупы берут 2—3 стакана воды или смеси воды и молока. Если варите её только на молоке, берите 3—4 стакана.
Каша на завтрак — это прекрасно, сразу вспоминается детство! Тыкву можно закарамелизировать, а можно просто отварить. И если у вас есть время, дайте готовой каше настояться — каша это очень любит!
- Пищевая ценность порции
- Рассыпчатая ячневая каша на молоке — вкусное, питательное, полезное блюдо. Польза ячневой крупы обусловлена особенностями ее получения.
- Я в детстве ячневую кашу не любила, а теперь пристрастилась.
- Ячневая каша — это «палочка-выручалочка».
Как правильно варить ячневую кашу
Ячневая каша очень питательная и полезная, её следует включать в рацион не только взрослых, но и детей. Из неё получаются очень вкусные вторые блюда, особенно если приготовить ячневую кашу с мясом и овощами. Такое блюдо легко готовить, оно насыщает организм и хорошо утоляет голод. Для приготовления ячневой каши с мясом подойдет как свинина, так и курица я, например, взяла свиной окорок без кости. Нарезать мясо небольшими кубиками.
