Коптильный шкаф
Коптильный шкаф Grillux Smoky Master 4
Сварная конструкция из шлифованной нержавеющей стали 1 мм, дверь распашная оргстекло , 2 промежуточные полки. Главная » Коптильни » Коптильный шкаф Hanhi холодное копчение. Коптильный шкаф Hanhi холодное копчение.
Коптильный шкаф холодного и горячего копчения устанавливается на предприятиях общепита, цехах по обработке мяса и рыбы, супермаркетах и позволяет готовить копчености из рыбы, мяса, сыра, сала, птицы. Оборудование способствует расширению ресторанного меню, тем самым увеличению клиентопотока. Копчение производится при невысоких температурах, благодаря чему продукт не подвергается воздействию сухих потоков воздуха и практически не теряет в весе. Коптильный шкаф холодного и горячего копчения представляет собой каркас с опорами на дне. Имеется навесная дверь с термостойким уплотнителем. Благодаря удобной панели управления возможно контролировать время и температуру тепловой обработки продуктов.
- Характеристики коптильного шкафа
- Коптильный шкаф Hanhi Ханхи предназначен для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов. Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали — она долговечна и не подвергается коррозии при правильном уходе.
- Коптильный шкаф Ханхи предназначен для холодного копчения продуктов в уличных условиях. Все элементы за исключением прутков для продуктов сделаны из дерева — шкаф получился недорогим в среднем в 2,5 раза ниже, чем у аналогов и очень легким.
- Коптильный шкаф Hanhi Ханхи предназначен для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов. Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали — она долговечна и не подвергается коррозии при правильном уходе.
- Коптильный шкаф КШ-8 (горячее копчение, 8 уровней)
- Коптильный шкаф для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов.
- Горячее копчение подразумевает обработку продуктов внутри основной камеры при помощи высокой температуры и тлеющего дыма.
- В связи с нестабильным курсом мировых валют актуальные цены на товар могут отличаться от указанных на сайте. Коптильный шкаф «Golden-Smoker» предназначен для холодного и горячего копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра.
- STEUBER круглая форма из стекла, 400 ml
- Горячее копчение подразумевает обработку продуктов внутри основной камеры при помощи высокой температуры и тлеющего дыма.
- Горячее копчение подразумевает обработку продуктов внутри основной камеры при помощи высокой температуры и тлеющего дыма.
- Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасен для приготовления копченых продуктов.
Коптилка коптильный шкаф коптильня 800 Вт Rebel
Электрический коптильный шкаф Rebel El Smoker горячего копчения. Две решетки, поддон, крючки для копчения рыбы. Термометр на дверце.
