Лакедра рыба рецепты приготовления в духовке
Лакедра — 10 рецептов приготовления
Многие удивятся, если узнают, что на прилавках иногда под видом мелкого тунца продается лакедра — очень похожая на него рыбка из семейства лучеперых. В нашей стране она гостья пока не частая, но если вы обнаружите ее в продаже, обязательно купите — не пожалеете! Если присмотреться к лакедре внимательней, то можно обнаружить, что на тунца она не очень-то и похожа, да и размерами напоминает скорее большую скумбрию и стоит, кстати, дешевле своего старшего родственника. Являясь для России пока новинкой, в странах Африки, Индонезии она очень распространена и нежно любима местными жителями за отличное отношение качества и доступности.
Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, хвост и внутренности. Промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. На тушке сделайте по несколько параллельных надрезов с обеих сторон. Посолите рыбу снаружи и внутри. Из половинки лимона выжмите сок. Смешайте с маслом и приправой.
- Информация
- Автор: Яна, Читатель и автор Food.
- Телефон или почта. ТМ Пингвин Доставка рыбы.
- Основные блюда.
- Ингредиенты
- Оставьте фотоотзыв.
- Что за лакедра продается в наших магазинах. Как ее правильно выбрать и вкусно приготовить.
- Многие люди узнав, что за рыба лакедра, остаются под впечатлением от ее вкусовых качеств.
- Жареная лакедра
- Igor Kabo Поваренок 3 уровня.
- Волгоградский проспект ул. Остаповский проезд, д.
- Кулинарная семья. Рыбу нужно выпотрошить, вынуть внутренности и вырезать жабры, промыть под проточной водой и тщательно вытереть бумажным полотенцем.
Проще некуда - скумбрия в духовке - рецепт вкусной рыбы - как приготовить скумбрию в фольге. Скумбрия - самый недорогой и богатый источник омега-3 жирных кислот. Объяснять что значат эти кислоты для людей занимающихся спортом думаю не стоит. Лук в этом рецепте напрочь убивает присущий скумбрии не для всех приятный запах. Подготовка требует минимум времени.
