Леваши Рецепт Из Яблок
Постелем пастилу
С 26 декабря года по 4 февраля года Музей русского десерта представляет Мастер-класс «Леваши и медовое варенье». По русской традиции варенье готовят из цельных или крупно нарезанных фруктов и ягод. До конца XIX века сахар был весьма дорог, потому для варенья использовали доступные мед и патоку.
Сладостей на основе выпаренных фруктовых и ягодных соков и пюре, загущенных с помощью различных приемов, придумано немало: шербет тот, который в виде «помадки» , рахат лукум, чурчхела… Но самым нежным лакомством среди этих сладостей, несомненно, является русская пастила. О пастиле впервые упоминается в «Домострое», а это книга го века. И здесь стоит учитывать характер книги, в которой все основано на традициях и которая по сути сводит эти традиции в упорядоченный свод правил.
- Забытые русские лакомства.
- Услада - Online-магазин полезных десертов. Богатырь большой.
- Жаль, что многие рецепты русской кухни давно забыты.
- У меня настроение — пастила!
- Добавление товара в действующий заказ
- Чем синее август, тем громче сетования: яблок прорва — бросить жалко, а девать некуда. Чтоб добро не пропадало, самое время приниматься за пастилу.
- Добавить свой рецепт. Старая версия.
- Материал предоставлен каналом "Национальный акцент", где вы можете найти информацию о традициях и быте народов России.
Все про осенние фрукты
| Информация о событии | 32 | Как показывают опросы - это самый популярный и любимый фрукт в нашей стране. |
| Как приготовить пастилу из сливы | 142 | Всегда с тобой Скачай приложение Зелёного Яблока и покупай любимые продукты с бесплатной доставкой на дом. |
| Предлагаем древнерусские десерты для праздничного стола | 387 | Ягоды, фруктовые плоды, мед, патока, орехи — ингредиенты традиционных русских сладостей. Названия, да и рецепты многих лакомств сейчас забыты. |
| Товары и услуги | 165 | Трапеза, начатая с удовольствием, должна и закончиться с удовольствием. Для этого и существует десерт! |
| Решите головоломку 🤔 | 386 | Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице. Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. |
| Самое популярное | 351 | Как лучше всего провести морозный декабрьский вечер? Под пледом у растопленной печки с чашечкой горячего ароматного чая. |
| Пышная яблочная пастила (белёвская/коломенская) | 73 | Для этого рецепта идеальна электрическая духовка. |
| 482 | Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Никакого сахара не требуется. | |
| 86 | Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице. Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. |
Previous publication. Старые рецепты. Забытые блюда. На Руси леваши считались самым популярным десертом. Подавали их к чаю как в крестьянской семье, так и в царской.
