Пирожки с палтусом рецепт
Архангельские пирожки с рыбой
Замесите мягкое податливое тесто. Затем накройте полотенцем и поставьте в тепло на 1 час. Подбейте через час тесто и оставьте ещё на 1 час. Добавьте мелко нашинкованную зелень петрушки, посолите, поперчите фарш, добавьте белок сырого яйца и перемешайте. Смажьте готовые пирожки яйцом, дайте немного постоять и отправьте в холодную духовку, включив её на градусов.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с палтусом Приготовил : Gertruda. География кухни: Русская кухня. Количество порций 5.
- Ингредиенты
- Alen4ek Поваренок 2 уровня.
- Previous publication. Next publication.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание рецепта
- Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,.
- Время подготовки: 2 часа.
- Пирог из фирменного слоеного теста с щедрой начинкой из семги, судака и трески, дополненных помидорами, зеленью и моцареллой. Пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из яркой тихоокеанской нерки в сливочном соусе.
- Сезонное меню
- Муку просеять, смешать с сухими дрожжами, сахаром и солью. Добавить взбитые яйца, растопленное сливочное масло, влить воду.
- Палтус — вкуснейшая, белая, нежная рыба, неоправданно носящая клеймо «слишком жирной». Ну, по сравнению с давешним хеком или спинкой минтая он, конечно, просто истекает рыбьим жиром.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
У нас, в Архангельской области, очень любят рыбные пироги и кулебяки. Вот и я решила приготовить рыбный пирог из палтуса на праздник. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 пирога — один большой, другой поменьше.
