Пышное Тесто Для Пирожков В Духовке

Дрожжевое тесто для пирожков как пух — главный секрет пышной и воздушной выпечки. Ах, как же вкусно пахнут только приготовленные пирожки с пылу с жару. Это очень популярная домашняя выпечка.

Мягкое дрожжевое тесто для пирожков в духовке рецепт с фото пошагово

В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть. Чтобы проверить температуру молока без термометра, опустите в него кончик мизинчика, вы должны почувствовать только лёгкое, еле ощутимое тепло. В другую ёмкость просейте муку, добавьте быстродейстующие сухие дрожжи и перемешайте так, чтобы дрожжи равномерно распределились. В миску к яично-молочной смесью порциями добавьте муку с дрожжами: всыпьте первую порцию, перемешайте, добавьте следующую порцию и так далее.

Дрожжевое тесто для пирожков как пух

Кулинарные рецепты. Сдобное дрожжевое тесто на молоке — выпечка на все сто. Такое тесто просто идеально подойдет для сладких булочек, плюшек, ватрушек, пирожков, а также можно приготовить праздничный пирог или рулет. Тесто очень мягкое и нежное, готовить из него одно удовольствие Универсальное дрожжевое тесто как пух для любой домашней выпечки на молоке.

Тесто Тесто. Автор Наталья Кулагина. Всегда дрожжевое тесто замешиваю в хлебопечке. Если у вас нет хлебопечки можно итак

Похожие статьи

• Лещ запеченный в духовке рецепты с фото
• Как сделать тест в трикки
• Лещ с гречкой запеченный в духовке рецепт
• Вязание крючком схемы узоров пышных столбиков