Зефир в домашних условиях из желе

Категория: Десерты Другие десерты. Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные. Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки.

Десерт с зефиром и вишней

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Зефир домашний Отзывы 3. Приготовил : Ира Cамохина.

Классический зефир готовят из яблочного пюре , взбитых белков и агар-агара. Мы предлагаем упростить рецепт и сделать похожий десерт из сахарного сиропа и желатина. Чтобы приготовить цветной зефир, нужно отложить часть готовой воздушной массы и добавить к ней несколько капель пищевого красителя. Затем снова взбить до получения однородного оттенка. Читайте также: Как сделать торт из зефира без выпечки.

Желатин всыпать в сотейник, замочить в 2 ст. Когда набухнет, добавить еще 0,25 стакана воды. Нагреть на медленном огне до полного растворения желатина. Варенье и сахар положить в небольшую кастрюлю, поставить на маленький огонь и варить 4—5 мин. Немного остудить и протереть через сито.

Похожие статьи

• Размножение в домашних условиях цветка декабрист
• Как правильно вырастить канопля в домашних условиях
• Пожелания добра слова песни
• Цементация металла в домашних условиях