Как вкусно приготовить фазана

Как правильно и вкусно приготовить фазана?

Я его режу на кусочки где-то 5 на 5 см на сковородке тушу в воде около 20 минут, солю, затем засыпаю шинкованной морковью ,через 10 минут засыпаю репчатый лук , перец ,лавровый лист. Через десять минут мясо фазана готово. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель ,рис , гречка или лапша.

Рецепты из фазана на праздник

Не считая времени варки яиц, этот салат готовится за 10 минут. Можно изменить ингредиенты для праздничного варианта. Вместо одного куриного возьмите перепелиных яиц, порежьте их для салата пополам. Украсьте салат для гостей веточками петрушки или помидорками черри, разрезанными пополам. Чтобы легко очистить перепелиные яйца, нужно сделать их «мягкими» — аккуратно раздавить и растрескать скорлупку, после этого она легко снимется.

Каждый охотник желает знать, где сидит фазан. А сидит фазан на бутылке, или как в данном видеоролике — на банке с водой. И ждёт, когда перед отправлением в духовку, его натрут солью и намажут сметанным соусом. Но, чтобы эта «бледная курица» превратилась в аппетитного загорелого фазана, дичь сидит на бутылке банке с водой в духовом солярии с умеренно влажным климатом ….