Как запечь хек в духовке в рукаве рецепт
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Хек с овощами в рукаве. Отличная идея для повседневного меню!
Хек, запечённый в духовке с лимоном. Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. С одной стороны тушки сделайте несколько параллельных надрезов.
Предлагаю приготовить на ужин хек с овощами. Многие считают хек суховатым, но если запечь его на овощной подушке, то получим сочную и нежную рыбку. Хек предварительно не обжаривается, а сразу запекается в рукаве в духовке. За счёт этого получается нежирное, диетическое блюдо, которое можно приготовить и в некоторые дни Поста. Чтобы сократить калории, из рецепта следует исключить масло.
Рыба в рукаве в духовке
Пошаговые рецепты с фото. Хек в духовке. Нарезаем филе на кусочки, выкладываем на тарелку, солим, перчим, посыпаем приправой к рыбе. Сбрызгиваем соком лимона и даём помариноватся пока занимаемся овощами. Лук нарезать на четыре части и нарезаем дольками, морковь нарезать полосками, так же чеснок нарезать на мелкий кубик