Котлеты из кабачков и картофеля рецепт
Овощные котлеты из кабачков и картошки: сезонный рецепт легкого и сытного блюда
Котлеты из кабачков и картофеля Котлеты из кабачков и картофеля - это блюдо, которое имеет давние корни в русской кулинарии. Оно отличается простотой приготовления, но одновременно обладает неповторимым вкусом и ароматом. Исторически, котлеты из кабачков и картофеля были одним из популярных блюд на русской деревне. Кабачки и картофель были доступными и недорогими продуктами, которые могли быть легко выращены в сельской местности. Поэтому, котлеты из этих овощей стали частой и любимой основой для питания сельских жителей. Описание блюда "Котлеты из кабачков и картофеля" включает в себя следующие основные ингредиенты: свежие кабачки, картофель, яйца, лук, панировочные сухари и специи по вкусу.
Я сделала все на глаз по картошке и кабачкам. Со сметеной - огнище! Да, у меня не получились котлеты тоже, так как очень жидкое тесто вышло. Решила запечь в формачках в духовке, но и из этого ничего вкусного не вышло. Сверху запекалось, а внутри таким же жидким и оставалось.
- Пошаговый фоторецепт
- В сезон молодых овощей многие хозяйки пересмотрели рацион своей семьи и начали готовить меньше мясным блюд, а больше овощных.
- Очень удачный рецепт котлет из кабачков с картошкой.
- Кабачки очистим от кожуры и семян. У меня кабачки уже "лежалые", поэтому достаточно много семян и внутренних тканей было вырезано.
- Приготовление:
- Кабачки очистить, измельчить на терке с крупными отверстиями.
- Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Рецептов их приготовления очень много.
- Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Показать далее Картофель не потемнеет, если в воду, в которой варится картошка, добавить 1 столовую ложку уксуса.
- Котлеты из капусты и кабачков не оставят равнодушными любителей новизны и ценителей блюд без мяса. Оладьи из кабачков с картофелем tveda.
- Когда нет мяса - я не расстраиваюсь.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из кабачков и картофеля с сыром» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
