Меренга на палочке рецепт с пошагово в
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Домашнее безе на палочке для украшения торта. Десерты и выпечка. Взбиваем пока сахар полностью не растворится.Безе на палочке рецепт фото пошагово и видео
Взбивайте яичные белки миксером, пока не образуется мягкая, но стойкая пена. После этого добавляйте сахарную пудру небольшими порциями, не переставая взбивать. Сахарная пудра должна быть гладкой и без комочков. Взбивайте, пока пена станет стойкой и блестящей. Следите за тем, чтобы масса получилась такой консистенции, что, если вы перевернете миску, то белки не начнут вытекать. Для большей стойкости безе, добавьте к нему лимонный сок и продолжайте взбивать еще минуты.
Чудесное лакомство, состоящее из доступных ингредиентов. В данном рецепте используется желтый пищевой краситель, но вы можете использовать абсолютно любой цвет на любой случай и праздник или просто не использовать вообще. Отделите яичные белки от желтков и добавьте их в чашу для миксера. Посуда должна быть сухой и чистой! Взбивайте на минимальной скорости, не торопясь, пока белки не станут плотными около3-х минут.
Ингредиенты Секреты приготовления леденцов на палочке Рецепт приготовления леденцов в домашних условиях. К оглавлению. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:. Цвет фона:.