Мимоза рецепт салата
Получил название из-за внешнего сходства с цветками мимозы акации серебристой. В европейской кухне известен гарнир или украшение блюда «мимоза» из протёртых яичных желтков, получивший название также по аллюзии с лепестками акации [5]. Продукты: рыбные консервы горбуша, сайра, сардина, тунец и т. Все компоненты измельчаются.Новогодняя классика: идеальный рецепт салата «Мимоза» от гуру кулинарии
Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Салат Мимоза — классический рецепт и вариации. Салат Мимоза с пошаговым рецептом приготовления.
Классический салат мимоза
Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым. Чаще всего она появлялась в магазинах в канун праздников и расхватывалась буквально за час. Поэтому-то и появлялся на столах советских людей салат обычно в Новый год да на 8 Марта, удачно перекликаясь с мимозой в вазах.
Салат «Мимоза» традиционно занимает на нашем праздничном столе особое место. Он лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. Благодаря удачному сочетанию доступных ингредиентов, не сложному приготовлению, оригинальной подаче и любимому многими вкусу, у этого салата множество поклонников. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Картофель и морковь тоже натереть. С консервов слить жидкость, удалить косточки и размять вилкой.