Миндальное Молоко Рецепт Приготовления
Рецепт Миндального молока
Непереносимость лактозы в любом возрасте давно перестала быть проблемой. Многие продукты из коровьего молока сейчас можно заменить безопасными аналогами. Растительное молоко — возможность с пользой для здоровья разнообразить повседневный рацион. Как сделать растительное молоко в домашних условиях? Сколько оно хранится?
Как приготовить миндальное молоко дома
ШАГ 1 - Положите миндаль в большую миску и залейте водой, затем накройте миску и оставьте на ночь или минимум на 4 часа. ШАГ 2 - На следующий день слейте воду и промойте миндаль, затем измельчите в блендере с мл холодной воды. Взбить до однородности. Перелейте смесь в сито с муслиновой подкладкой над кувшином и дайте ей стечь. Осторожно перемешайте смесь ложкой, чтобы ускорить процесс.
Молоко миндальное
Как и обещала, выкладываю рецепт приготовления миндального молока. Его можно пить как самостоятельный напиток добавив немного фиников или другой подсластитель или использовать как основу для смузи. Также его можно добавлять во многие блюда, где используется коровье молоко, если вы по каким-то причинам не употребляете коровье. Можно сказать это — веганское молоко. Итак, нам нужно замочить миндаль на ночь в холодной воде.
